🥤 ميلك شيك فانيليا
ميلك شيك الفانيليا أبسط أنواع الميلك شيك وأكثرها كلاسيكية: حليب بارد يُخلط مع آيس كريم الفانيليا وقليل من السكر حتى يصبح كثيفًا ناعمًا. طعمه حلو كريمي برائحة فانيليا خفيفة. يُقدّم في كأس طويلة مع مصاصة في المطاعم الأمريكية الكلاسيكية ومحلات الوجبات السريعة، وكثيرًا ما يكون أساسًا لنكهات أخرى.
الأنظمة الغذائية
مسببات الحساسية
يحتوي (في الوصفة المعتادة):
المكونات الأساسية
الوصفة
المقادير
- 400 مل حليب بارد
- 4 كرات آيس كريم فانيليا (نحو 250 غ)
- 1 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا (اختياري)
طريقة التحضير
- ضع الحليب وآيس كريم الفانيليا، والسكر وخلاصة الفانيليا إن استخدمتهما، في الخلاط.
- اخلط 30–60 ثانية حتى يصبح كثيفًا ناعمًا.
- اسكبه في كؤوس طويلة وقدّمه فورًا.
كيف تجعله أخف
- اختر الحجم الصغير؛ كأس 350 مل المعتادة تُعد حلوى بحد ذاتها.
- استغنِ عن السكر المضاف — الآيس كريم حلو بما يكفي.
- استخدم حليبًا قليل الدسم وكرتين من الآيس كريم بدل أربع لمشروب أخف.
التاريخ
أصبح الميلك شيك من ثوابت محلات المشروبات الأمريكية في بدايات القرن العشرين، بعد أن سهّلت الخلاطات الكهربائية خلط الآيس كريم بالحليب. وكانت الفانيليا، النكهة الأساسية للآيس كريم، الطلب المعتاد دائمًا. واليوم يوجد ميلك شيك الفانيليا في القوائم حول العالم.
احسبه بصورة واحدة
وجّه الكاميرا نحو المائدة — يتعرّف Me Nutrition على ميلك شيك فانيليا وعلى كل طبق آخر، ويحسب السعرات والقيم الغذائية لكل منها. أكلت النصف فقط؟ حرّك المؤشر.
حمّله من App Storeأطباق مشابهة
القيم تقديرية لكل 100 غ لوصفة معتادة، وتختلف بين البيت والمطعم. حُدّدت الأنظمة الغذائية ومسببات الحساسية من مكونات الوصفة المعتادة — تأكّد دائمًا ممن أعدّ الطبق. ليست نصيحة طبية. بيانات القيم الغذائية: قاعدة أطباق Me Nutrition، الإصدار 13. كيف نحسب →