🥤 Ванильный молочный коктейль
Ванильный молочный коктейль — самый простой и классический коктейль: холодное молоко, взбитое с ванильным мороженым и небольшим количеством сахара до густоты и гладкости. На вкус он сладкий, сливочный и слегка ароматизирован ванилью. Его подают в высоком стакане с трубочкой в закусочных и на стойках фастфуда, и он часто служит основой для других вкусов.
Диеты
Аллергены
Содержит (в типичном рецепте):
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 400 мл холодного молока
- 4 шарика ванильного мороженого (около 250 г)
- 1 ст. л. сахара (по желанию)
- ½ ч. л. ванильного экстракта (по желанию)
Приготовление
- Положите молоко, ванильное мороженое, а также сахар и ванильный экстракт, если используете, в блендер.
- Взбивайте 30–60 секунд до густоты и гладкости.
- Разлейте по высоким стаканам и сразу подавайте.
Как сделать легче
- Выбирайте маленькую порцию; стандартный коктейль в 350 мл — уже десерт.
- Не добавляйте сахар — мороженое достаточно сладкое.
- Используйте молоко с низкой жирностью и два шарика мороженого вместо четырёх для более лёгкого коктейля.
История
Молочный коктейль стал неотъемлемой частью американских содовых баров в начале XX века, когда электрические миксеры упростили взбивание мороженого с молоком. Ваниль, вкус мороженого по умолчанию, всегда была стандартным заказом. Сегодня ванильный коктейль есть в меню по всему миру.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает Ванильный молочный коктейль и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →