🍊 Свежевыжатый апельсиновый сок
Свежевыжатый апельсиновый сок — это просто спелые апельсины, выжатые по заказу, без добавок: ни сахара, ни воды, ни концентрата. Он яркий, сладкий и пикантный, с небольшим количеством мякоти в зависимости от соковыжималки. Кафе подают его охлаждённым в высоком стакане, обычно на завтрак или бранч с яйцами, выпечкой или кофе.
Диеты
Аллергены
В типичном рецепте нет ни одного из 14 основных аллергенов.
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 4–5 крупных сочных апельсинов (около 1 кг)
- Несколько кубиков льда (по желанию)
- 1 ломтик апельсина или веточка мяты для украшения
Приготовление
- Прокатите апельсины по столу, чтобы размягчить сок, затем разрежьте пополам.
- Выжмите каждую половинку на цитрусовой соковыжималке или в электрическом прессе.
- Процедите, если любите без мякоти, налейте на лёд и пейте сразу.
Как сделать легче
- В стакане на 250 мл примерно столько же сахара, сколько в двух-трёх целых апельсинах, поэтому считайте его частью трапезы, а не средством утоления жажды.
- Заказывайте маленький стакан или долейте половину стакана газированной водой — тот же вкус, меньше калорий.
- Целый апельсин даст ещё и клетчатку и дольше сохранит сытость.
История
Свежевыжатый апельсиновый сок пьют по всему миру, и он — неотъемлемая часть меню завтраков в кафе и отелях.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает свежевыжатый апельсиновый сок и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →