🍵 Ливанский чай с мятой
Ливанский чай с мятой — крепко заваренный чёрный чай, настоянный с щедрой горстью свежих веточек мяты, затем подслащённый сахаром. Он горячий, сладкий и ароматный, а свежесть мяты смягчает горечь чая. Его разливают в маленькие стеклянные чашки и подают гостям, после еды и в течение долгих вечеров разговоров.
Диеты
Аллергены
В типичном рецепте нет ни одного из 14 основных аллергенов.
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 1 л воды
- 3 ч. л. рассыпного чёрного чая или 4 пакетика
- 1 большая горсть свежих веточек мяты
- 3–4 ст. л. сахара, по вкусу
Приготовление
- Доведите воду до кипения и добавьте чай; осторожно варите 2 минуты или настаивайте 4 минуты.
- Добавьте веточки мяты и сахар, перемешайте и оставьте настаиваться 3–4 минуты вне огня.
- Процедите в маленькие стеклянные чашки и подавайте горячим со свежим листом мяты в каждом стакане.
Как сделать легче
- Подслащивайте меньшим количеством сахара — 1 ч. л. это около 16 ккал — или подавайте сахар отдельно.
- Добавьте больше мяты для вкуса, чтобы требовалось меньше сладости.
- Пейте его без сахара между приёмами пищи как вариант без калорий.
История
Чёрный чай с мятой пьют по всему Леванту, а в Ливане это распространённый жест гостеприимства дома и в кафе.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает Ливанский чай с мятой и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →