🔥 Смор

Откуда: США

186ккал

на порцию · 60 г

310ккал

на 100 г

2 гБелки4 г / 100 г

6 гЖиры10 г / 100 г

31 гУглеводы52 г / 100 г

Смор — лакомство у костра: зефир поджаривают над огнём до золотистого цвета и расплавленной сердцевины, затем зажимают вместе с квадратиком шоколада между двумя крекерами грэм. Тепло зефира размягчает шоколад, образуя тягучую липкую начинку между хрустящими медовыми крекерами. Их едят сразу руками, часто у костра.

Диеты

Свинина — уточнитеиз-за: маршмеллоу

Не вегетарианскоеиз-за: маршмеллоу

Не веганскоеиз-за: шоколад, маршмеллоу

С глютеномиз-за: крекер грэм

С молочнымиз-за: шоколад

Не для кето52 г углеводов на 100 г

Аллергены

Содержит (в типичном рецепте):

⚠ Глютен ⚠ Молоко

Из чего готовят

крекер грэмшоколадмаршмеллоу

Рецепт

4 порции10 мин

Ингредиенты

8 крекеров грэм
4 больших зефирины
40 г шоколада

Приготовление

Разломите крекеры грэм пополам и положите по кусочку шоколада на четыре половинки.
Поджарьте каждую зефирину на шпажке над огнём до золотистого цвета.
Положите горячую зефирину на шоколад и прижмите сверху второй половинкой крекера.
Подождите несколько секунд, пока шоколад растает, и ешьте.

Как сделать легче

Сделайте один смор и наслаждайтесь им, а не несколько подряд.
Используйте тонкий квадратик шоколада вместо толстого кусочка.
Подавайте со свежими фруктами, например клубникой, чтобы дополнить лакомство.

История

Смор тесно связан с американской культурой кемпинга и скаутинга; рецепт «Some Mores» появился в издании Girl Scouts в 1927 году, а название обычно объясняют как сокращение от «some more» («ещё немного»). Они остаются летней классикой у костра по всем США и Канаде.

Посчитайте одним фото

Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает смор и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.

Скачать в App Store