🫐 Ягодный смузи
Ягодный смузи смешивает ягодное ассорти со спелым бананом, натуральным йогуртом и небольшим количеством мёда в густой холодный напиток. Ягоды приносят терпкость и глубокий цвет, банан добавляет плотность и естественную сладость, а йогурт даёт кремовое кисловатое послевкусие. Обычно подаётся в высоком стакане на завтрак или как полдник.
Диеты
Аллергены
Содержит (в типичном рецепте):
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 200 г смеси ягод (свежих или замороженных)
- 1 спелый банан (около 120 г)
- 250 г натурального йогурта
- 1 ч. л. мёда
- 50 мл холодной воды, при необходимости
Приготовление
- Очистите банан и разломайте на кусочки.
- Положите ягоды, банан, йогурт и мёд в блендер.
- Взбивайте до гладкости, добавив холодной воды, если смузи слишком густой.
- Попробуйте, поправьте сладость и разлейте по двум стаканам.
Как сделать легче
- Откажитесь от мёда и пусть банан подслащивает напиток — 1 ч. л. мёда ≈ 20 ккал.
- Используйте нежирный натуральный йогурт вместо жирного или подслащённого.
- Используйте замороженные ягоды вместо льда, чтобы смузи оставался густым, с большим количеством фруктов и меньшим числом лишних добавок.
История
Смешанные фруктовые напитки стали широко популярны в США с середины XX века, после того как электрические блендеры попали на домашние кухни. Сегодня ягодные смузи — основа кафе и соковых баров по всему миру.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает Ягодный смузи и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →