🍔 Куриный бургер
Куриный бургер — это куриное филе на гриле в мягкой булочке с хрустящим салатом, ломтиками помидора и майонезом. Курица сочная с лёгким привкусом гриля, овощи добавляют свежесть, а майонез — кремовость. Его едят руками как быстрый обед, часто с картошкой фри или салатом.
Диеты
Аллергены
Содержит (в типичном рецепте):
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 4 небольших куриных филе (около 500 г)
- 4 булочки для бургеров
- 4 листа салата
- 1 помидор, нарезанный кружками
- 4 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. масла, 1 ч. л. паприки, 1/2 ч. л. чесночного порошка
- Соль и чёрный перец
Приготовление
- Отбейте курицу до ровной толщины 1,5 см.
- Натрите маслом, паприкой, чесночным порошком, солью и перцем.
- Жарьте на гриле или сковороде на средне-сильном огне по 5–6 минут с каждой стороны до готовности.
- Подсушите булочки и намажьте майонезом.
- Соберите бургер с салатом, помидором и курицей.
Как сделать легче
- Кладите 1 ст. л. майонеза на бургер или используйте лёгкий; 1 ст. л. обычного майонеза ≈ 90 ккал.
- Готовьте курицу на гриле, а не в панировке во фритюре.
- Выбирайте гарнир из салата вместо картошки фри или подавайте курицу в листьях салата.
История
Куриные бургеры едят по всему миру, от сетей фастфуда до домашних грилей, как более лёгкую по ощущениям альтернативу говяжьему бургеру.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает куриный бургер и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →