🌴 Финики халас
Халас — один из самых ценных сортов фиников Залива: среднего размера, от янтарного до золотисто-коричневого цвета, с мягкой мякотью и насыщенной карамельно-ирисной сладостью. Финики едят как есть, по несколько штук. По традиции их предлагают гостям с арабским кофе, и ими часто разговляются в Рамадан.
Диеты
Аллергены
В типичном рецепте нет ни одного из 14 основных аллергенов.
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 120 г фиников халас (около 12 фиников)
- Вода для ополаскивания
- Арабский кофе для подачи
Приготовление
- Коротко ополосните финики холодной водой и обсушите.
- Выложите их на небольшую тарелку.
- Подавайте при комнатной температуре, по традиции с арабским кофе.
Как сделать легче
- Считайте финики: три финика (около 30 г) — обычная порция.
- Сочетайте финики с богатой белком закуской, чтобы дольше оставаться сытым.
- Ставьте на стол небольшую тарелку, а не большую миску.
История
Финики халас выращивают прежде всего в оазисе Эль-Хаса на востоке Саудовской Аравии, а также широко культивируют в ОАЭ и других странах Залива. Сегодня это один из самых популярных сортов, которые подают к кофе во всём регионе.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает финики халас и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →