🇸🇦Саудовская кухня
Основа саудовской кухни — рис, мясо (особенно баранина и курица), финики, лепёшки и ароматные специи вроде кардамона, шафрана и гвоздики. Блюда из риса с мясом, например кабса и манди, часто подают на больших общих блюдах.
41блюд
210ккал на 100 г в среднем
34%вегетарианских
Самые лёгкие блюда
Самые сытные блюда
Больше всего белка
💡Совет
На общих блюдах сложно оценить порцию, а основную часть калорий дают рис и добавленный жир — накладывайте себе отмеренное количество и добавляйте салат.
Все блюда: 41
🫓 Айш абу лахам (саудовский мясной хлеб)🍯 Арейка🥣 Джариш с бараниной🥣 Джариш с курицей🍛 Кабса из верблюжатины (кабса хаши)🍖 Кабса с бараниной🍤 Кабса с креветками🍗 Кабса с курицей🐟 Кабса с рыбой🍳 Кибда хамса (саудовская жареная печень)🍪 Клейджа🍢 Кофта из верблюжатины🍲 Курсан🌴 Мадгуга🍗 Мадфун с курицей🍲 Маргуг🍌 Масуб🍚 Матлюта🍢 Мешаный гриль (по-эр-риядски)🍢 Мешаный гриль из верблюжатины (машави хаши)🍖 Мофатах из баранины🥙 Мутаббак🧀 Мутаббак с сыром🍚 Муфаттах🥕 Овощная кабса🍗 Руз бухари с курицей🍚 Салиг с бараниной🍚 Салиг с курицей🥟 Самбуса с картофелем🥟 Самбуса с мясом🥟 Самбуса с овощами🌯 Саудовская шаурма с курицей🥤 Собия🌴 Финики аджва🌴 Финики сукари🌴 Финики халас🫘 Фуль с тамисом🍖 Ханит из верблюжатины🫓 Хлеб тамис🧄 Шиш таук с чесночным соусом🥣 Шорбат шофан (овсяный суп)
Другие кухни
🇮🇹 Итальянская кухня🇫🇷 Французская кухня🇯🇵 Японская кухня🇹🇷 Турецкая кухня🇮🇳 Индийская кухня🧆 Левантийская кухня🇺🇸 Американская кухня🇨🇳 Китайская кухня🇬🇷 Греческая кухня🇹🇭 Тайская кухня🇲🇽 Мексиканская кухня🇪🇸 Испанская кухня🇨🇭 Швейцарская кухня🇰🇷 Корейская кухня🇱🇧 Ливанская кухня🇩🇪 Немецкая кухня🇻🇳 Вьетнамская кухня🇪🇬 Египетская кухня🍚 Кухня стран Персидского залива🇮🇩 Индонезийская кухня🇲🇦 Марокканская кухня🇷🇸 Сербская кухня🇵🇹 Португальская кухня🇾🇪 Йеменская кухня🇵🇪 Перуанская кухня🇮🇷 Персидская кухня🇮🇶 Иракская кухня🇦🇹 Австрийская кухня🇬🇧 Британская кухня🇵🇱 Польская кухня🥙 Балканская кухня
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Как мы считаем →