🥗 Салат с тунцом
Этот салат с тунцом — лёгкое блюдо в средиземноморском стиле: разобранный на хлопья тунец на хрустящем салате с помидорами, огурцом и маслинами, просто заправленный оливковым маслом. Он свежий, сочный и солоноватый, очень хрустящий и содержит достаточно белка, чтобы стать полноценным приёмом пищи. Подаётся холодным как быстрый обед или лёгкий ужин.
Диеты
Аллергены
Содержит (в типичном рецепте):
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 160 г консервированного тунца без жидкости
- 1 небольшой кочан салата, порванного
- 2 помидора, нарезанных дольками
- 1 огурец, нарезанный кружками
- 40 г маслин
- 1 ст. л. оливкового масла
- Сок 1/2 лимона, соль и перец
Приготовление
- Вымойте и обсушите салат и разложите его на две тарелки.
- Добавьте дольки помидоров, кружки огурца и маслины.
- Разделите тунца на хлопья и выложите сверху.
- Взбейте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем и полейте непосредственно перед подачей.
Как сделать легче
- Отмеряйте оливковое масло: 1 ст. л. ≈ 120 ккал, поэтому одной ложки на две тарелки достаточно, чтобы салат остался лёгким.
- Выбирайте тунца в воде, а не в масле.
- Ограничьтесь небольшой горстью маслин — они быстро добавляют жир и соль.
История
Салаты из тунца со свежими овощами и маслинами едят по всему Средиземноморью и в кафе по всему миру, в бесчисленных местных вариациях.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает салат с тунцом и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →