Verduras y tubérculos — Página 3 de 4

1019 alimentos en esta categoría, con las calorías por 100 g.

Maíz dulce, blanco, congelado, en mazorca, cocido, hervido, escurrido, sin sal94 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, congelado, en mazorca, sin preparar98 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, congelado, granos desgranados, cocido, hervido, escurrido, sin sal80 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, congelado, granos desgranados, hervido, escurrido, con sal80 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, congelado, granos desgranados, sin preparar88 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, crudo86 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, enlatado, envasado al vacío, envase normal79 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, enlatado, envasado al vacío, sin sal añadida79 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, enlatado, estilo crema, envase normal74 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, enlatado, estilo crema, sin sal añadida72 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, enlatado, granos enteros, envase normal, sólidos y líquido64 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, enlatado, granos enteros, sin sal añadida, con líquido64 kcal / 100 g

Maíz dulce, blanco, enlatado, granos enteros, sólidos escurridos67 kcal / 100 g

Maíz dulce, en conserva, escurrido106 kcal / 100 g

Maíz dulce, granos amarillos y blancos, fresco, crudo85 kcal / 100 g

Melena de león (hongo)43 kcal / 100 g

Melón amargo (balsamina), puntas de hojas, crudas30 kcal / 100 g

Melón amargo (balsamina), puntas de hojas, hervidas, escurridas, sin sal34 kcal / 100 g

Melón amargo (balsamina), puntas de hojas, hervido, escurrido, con sal32 kcal / 100 g

Melón amargo (balsamina), vainas, crudas17 kcal / 100 g

Melón amargo (balsamina), vainas, hervidas, escurridas, sin sal19 kcal / 100 g

Melón amargo (balsamina), vainas, hervido, escurrido, con sal19 kcal / 100 g

Mezcla para tarta de calabaza, enlatada104 kcal / 100 g

Mostaza espinaca (tendergreen), cruda22 kcal / 100 g

Mostaza espinaca (tendergreen), hervida, escurrida, sin sal16 kcal / 100 g

Nabo, congelado, hervido, escurrido, con sal21 kcal / 100 g

Nabo, congelado, hervido, escurrido, sin sal23 kcal / 100 g

Nabo, congelado, sin preparar16 kcal / 100 g

Nabo, crudo28 kcal / 100 g

Nabo, hervido21 kcal / 100 g

Nabo, hervido, escurrido, con sal22 kcal / 100 g

Nabo, hervido, escurrido, sin sal22 kcal / 100 g

Nopales (palas de nopal), cocidos, sin sal15 kcal / 100 g

Nopales (palas de nopal), crudos16 kcal / 100 g

Okra, congelada, hervida, escurrida, con sal29 kcal / 100 g

Okra, hervida, escurrida, con sal22 kcal / 100 g

Oreja de judas (hongo de oreja de árbol, pepeao), cruda25 kcal / 100 g

Orejas de nube (hongo), secas284 kcal / 100 g

Oronja (amanita de los césares), cruda23 kcal / 100 g

Pak choi (bok choy), crudo20 kcal / 100 g

Pak choi (col china, Brassica rapa subsp. chinensis), tallos y hojas, al vapor, de La Reunión18 kcal / 100 g

Palmitos, crudos115 kcal / 100 g

Palmitos, enlatados28 kcal / 100 g

Patata blanca, pulpa y piel, al horno92 kcal / 100 g

Patata blanca, pulpa y piel, cruda69 kcal / 100 g

Patata de media estación, hervida, pelada76 kcal / 100 g

Patata gold (de carne amarilla), sin piel, cruda73 kcal / 100 g

Patata hervida sin piel, solo pulpa, sin sal86 kcal / 100 g

Patata nueva, cruda76 kcal / 100 g

Patata roja, pulpa y piel, al horno87 kcal / 100 g

Patata roja, pulpa y piel, cruda70 kcal / 100 g

Patata roja, sin piel, cruda76 kcal / 100 g

Patata Russet, pulpa y piel, al horno95 kcal / 100 g

Patata Russet, pulpa y piel, cruda79 kcal / 100 g

Patata Russet, sin piel, cruda83 kcal / 100 g

Patata temprana, hervida, pelada72 kcal / 100 g

Patata, al horno, pulpa y piel, con sal93 kcal / 100 g

Patata, al horno, pulpa y piel, sin sal93 kcal / 100 g

Patata, al horno, solo piel, con sal198 kcal / 100 g

Patata, al horno, solo piel, sin sal198 kcal / 100 g

Patata, al horno, solo pulpa, con sal93 kcal / 100 g

Patata, al horno, solo pulpa, sin sal93 kcal / 100 g

Patata, al microondas con piel, pulpa y piel, con sal105 kcal / 100 g

Patata, al microondas con piel, solo la pulpa, con sal100 kcal / 100 g

Patata, al vapor, envasada al vacío74 kcal / 100 g

Patata, asada89 kcal / 100 g

Patata, cocida, media93 kcal / 100 g

Patata, en conserva, escurrida60 kcal / 100 g

Patata, en microondas con piel, pulpa y piel, sin sal105 kcal / 100 g

Patata, en microondas con piel, solo piel, con sal132 kcal / 100 g

Patata, en microondas con piel, solo piel, sin sal132 kcal / 100 g

Patata, en microondas con piel, solo pulpa, sin sal100 kcal / 100 g

Patata, hervida81 kcal / 100 g

Patata, hervida con piel, solo la piel, con sal78 kcal / 100 g

Patata, hervida con piel, solo piel, sin sal78 kcal / 100 g

Patata, hervida con piel, solo pulpa, con sal87 kcal / 100 g

Patata, hervida con piel, solo pulpa, sin sal87 kcal / 100 g

Patata, hervida sin piel, solo la pulpa, con sal86 kcal / 100 g

Patata, pelada, asada92 kcal / 100 g

Patata, pelada, cruda81 kcal / 100 g

Patata, pulpa y piel, cruda77 kcal / 100 g

Patata, salteada137 kcal / 100 g

Patata, salteada en grasa de oca213 kcal / 100 g

Patatas al gratén caseras con mantequilla134 kcal / 100 g

Patatas al gratén, mezcla en polvo, preparadas con agua, con leche entera y mantequilla93 kcal / 100 g

Patatas al gratén, mezcla en polvo, sin preparar314 kcal / 100 g

Patatas asadas, con sal añadida en el procesado, congeladas, sin preparar127 kcal / 100 g

Patatas dauphine, congeladas, cocidas302 kcal / 100 g

Patatas de pulpa amarilla, asadas, con sal añadida en el procesado, congeladas, sin preparar119 kcal / 100 g

Patatas de pulpa amarilla, fritas (tipo patata frita), congeladas, sin preparar162 kcal / 100 g

Patatas duquesa tipo dauphine, congeladas, crudas285 kcal / 100 g

Patatas duquesa, congeladas, cocidas218 kcal / 100 g

Patatas duquesa, congeladas, crudas178 kcal / 100 g

Patatas en capas al horno, caseras, con margarina88 kcal / 100 g

Patatas en dados prefritas, congeladas, cocidas156 kcal / 100 g

Patatas en dados prefritas, congeladas, crudas135 kcal / 100 g

Patatas enlatadas, escurridas, sin sal añadida60 kcal / 100 g

Patatas fritas (tipo francesa), congeladas, prefritas, extrusionadas, preparadas, calentadas al horno, sin sal333 kcal / 100 g

Patatas fritas (tipo francesa), congeladas, prefritas, extrusionadas, sin preparar260 kcal / 100 g

Patatas fritas (tipo francesa), corte en gajos, congeladas, sin preparar162 kcal / 100 g

Patatas fritas (tipo francesa), corte grueso, sin sal añadida en el procesado, congeladas, sin preparar134 kcal / 100 g

Patatas fritas (tipo francesa), corte rústico, congeladas, sin sal añadida en el procesado, calentadas al horno218 kcal / 100 g

Patatas fritas (tipo francesa), corte rústico, congeladas, sin sal añadida en el procesado, tal como se compra153 kcal / 100 g

Patatas fritas (tipo francesa), corte transversal, congeladas, sin preparar187 kcal / 100 g

Patatas fritas (tipo francesa), todos los tipos, congeladas, con sal añadida en el procesado, casero, calentadas al horno158 kcal / 100 g

Patatas fritas (todos los tipos), con sal añadida en el procesado, congeladas, sin preparar147 kcal / 100 g

Patatas fritas a la francesa, todos los tipos, congeladas, tal como se compran, sin sal añadida en el procesado147 kcal / 100 g

Patatas fritas de bolsa bajas en grasa y similares463 kcal / 100 g

Patatas fritas de bolsa estilo artesano570 kcal / 100 g

Patatas fritas de bolsa, naturales o con sabores545 kcal / 100 g

Patatas fritas de boniato, congeladas, tal como se envasan, con sal añadida en el procesado182 kcal / 100 g

Patatas fritas de boniato, corte transversal, congeladas, sin preparar209 kcal / 100 g

Patatas fritas finas, con sal añadida en el procesado, congeladas, calentadas al horno194 kcal / 100 g

Patatas fritas finas, con sal añadida en el procesado, congeladas, tal como se compra163 kcal / 100 g

Patatas fritas gruesas (steak fries), con sal añadida en el procesado, congeladas, calentadas al horno148 kcal / 100 g

Patatas fritas gruesas (steak fries), con sal añadida en el procesado, congeladas, tal como se compran130 kcal / 100 g

Patatas fritas, congeladas, al horno213 kcal / 100 g

Patatas fritas, congeladas, fritas en aceite abundante285 kcal / 100 g

Patatas fritas, congeladas, prefritas, corte rústico, calentadas al horno, con sal218 kcal / 100 g

Patatas fritas, congeladas, prefritas, crudas, para freír244 kcal / 100 g

Patatas fritas, congeladas, prefritas, crudas, para horno154 kcal / 100 g

Patatas fritas, congeladas, prefritas, crudas, para microondas254 kcal / 100 g

Patatas fritas, corte ondulado o normal, con sal añadida en el procesado, congeladas, calentadas al horno161 kcal / 100 g

Patatas fritas, corte ondulado o normal, con sal añadida en el procesado, congeladas, tal como se compra146 kcal / 100 g

Patatas fritas, todos los tipos, congeladas, sin sal añadida en el procesado, calentadas al horno168 kcal / 100 g

Patatas gratinadas, caseras, con margarina132 kcal / 100 g

Patatas gratinadas, mezcla en polvo, preparadas con agua, con leche entera y mantequilla93 kcal / 100 g

Patatas gratinadas, mezcla en polvo, sin preparar358 kcal / 100 g

Patatas gratinadas, preparadas en casa, con mantequilla88 kcal / 100 g

Patatas hash brown congeladas, naturales, fritas en sartén con aceite de colza219 kcal / 100 g

Patatas hash brown, congeladas, con salsa de mantequilla, preparadas178 kcal / 100 g

Patatas hash brown, congeladas, con salsa de mantequilla, sin preparar135 kcal / 100 g

Patatas hash brown, congeladas, natural, sin preparar82 kcal / 100 g

Patatas hash brown, preparadas en casa265 kcal / 100 g

Patatas O'Brien, caseras81 kcal / 100 g

Patatas O'Brien, congeladas, preparadas204 kcal / 100 g

Patatas O'Brien, congeladas, sin preparar76 kcal / 100 g

Patatas, congeladas, enteras, hervidas, escurridas, con sal63 kcal / 100 g

Patatas, congeladas, enteras, hervidas, escurridas, sin sal65 kcal / 100 g

Patatas, en conserva, sólidos escurridos60 kcal / 100 g

Patatas, en conserva, sólidos y líquido44 kcal / 100 g

Pepeao (oreja de judas), seco298 kcal / 100 g

Pepinillo en vinagre, agrio, bajo en sodio11 kcal / 100 g

Pepinillo en vinagre, al eneldo o kosher12 kcal / 100 g

Pepinillo en vinagre, al eneldo, reducido en sodio12 kcal / 100 g

Pepinillos en vinagre, agrio11 kcal / 100 g

Pepinillos en vinagre, dulce91 kcal / 100 g

Pepinillos en vinagre, dulce, bajo en sodio122 kcal / 100 g

Pepino, con piel, crudo15 kcal / 100 g

Pepino, con pulpa y piel, crudo16 kcal / 100 g

Pepino, pelado, crudo10 kcal / 100 g

Pepino, pulpa, crudo15 kcal / 100 g

Perejil, fresco36 kcal / 100 g

Perejil, liofilizado271 kcal / 100 g

Petasites (fuki), cocido, hervido, escurrido, con sal8 kcal / 100 g

Petasites (fuki), crudo14 kcal / 100 g

Petasites (fuki), en conserva3 kcal / 100 g

Petasites (fuki), hervido, escurrido, sin sal8 kcal / 100 g

Piel de patata, cruda58 kcal / 100 g

Pimiento amarillo dulce, crudo27 kcal / 100 g

Pimiento amarillo, crudo31 kcal / 100 g

Pimiento amarillo, crudo31 kcal / 100 g

Pimiento amarillo, salteado sin grasa36 kcal / 100 g

Pimiento banana, crudo27 kcal / 100 g

Pimiento húngaro, crudo29 kcal / 100 g

Pimiento morrón, enlatado23 kcal / 100 g

Pimiento naranja, crudo32 kcal / 100 g

Pimiento rojo dulce, congelado, troceado, cocido, hervido, escurrido, con sal16 kcal / 100 g

Pimiento rojo dulce, congelado, troceado, cocido, hervido, escurrido, sin sal16 kcal / 100 g

Pimiento rojo dulce, congelado, troceado, sin preparar20 kcal / 100 g

Pimiento rojo dulce, enlatado, sólidos y líquido18 kcal / 100 g

Pimiento rojo dulce, hervido, escurrido, con sal26 kcal / 100 g

Pimiento rojo dulce, liofilizado314 kcal / 100 g

Pimiento rojo dulce, salteado133 kcal / 100 g

Pimiento rojo, crudo26 kcal / 100 g

Pimiento rojo, crudo37 kcal / 100 g

Pimiento rojo, hervido, escurrido, sin sal28 kcal / 100 g

Pimiento rojo, salteado sin grasa36 kcal / 100 g

Pimiento verde dulce, congelado, picado, hervido, escurrido, con sal16 kcal / 100 g

Pimiento verde, congelado, picado, hervido, escurrido, sin sal18 kcal / 100 g

Pimiento verde, congelado, picado, sin preparar20 kcal / 100 g

Pimiento verde, crudo20 kcal / 100 g

Pimiento verde, crudo26 kcal / 100 g

Pimiento verde, en conserva, sólidos y líquido18 kcal / 100 g

Pimiento verde, hervido, escurrido, con sal26 kcal / 100 g

Pimiento verde, hervido, escurrido, sin sal28 kcal / 100 g

Pimiento verde, salteado116 kcal / 100 g

Pimiento verde, salteado sin grasa29 kcal / 100 g

Pimientos picantes, en escabeche, en conserva22 kcal / 100 g

Plátano macho, cocido125 kcal / 100 g

Poi (pasta fermentada de taro)112 kcal / 100 g

Pudin de maíz, casero131 kcal / 100 g

Puerro (bulbo y hoja inferior), liofilizado321 kcal / 100 g

Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas), cocido, hervido, escurrido, con sal31 kcal / 100 g

Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas), crudo61 kcal / 100 g

Puerro (bulbo y parte inferior de las hojas), hervido, escurrido, sin sal31 kcal / 100 g

Puerro, congelado, crudo27 kcal / 100 g

Puerro, crudo32 kcal / 100 g

Puerro, hervido27 kcal / 100 g

Pulpa de tomate, en conserva26 kcal / 100 g

Puntas de hojas de caupí, crudas29 kcal / 100 g

Puntas de hojas de caupí, hervidas, escurridas, sin sal22 kcal / 100 g

Puré de boniato, cocido con nata80 kcal / 100 g

Puré de patata a partir de gránulos (sin leche), preparado con leche entera y margarina108 kcal / 100 g

Puré de patata con leche y mantequilla, sin sal89 kcal / 100 g

Puré de patata preparado con copos deshidratados sin leche, con leche entera y mantequilla97 kcal / 100 g

Puré de patata preparado con copos, con leche entera y grasa añadida98 kcal / 100 g

Puré de patata preparado con copos, con leche semidesnatada y agua, sin sal67 kcal / 100 g

Puré de patata preparado con gránulos deshidratados con leche, con agua y margarina116 kcal / 100 g

Puré de patata preparado con gránulos deshidratados sin leche, con leche entera y mantequilla108 kcal / 100 g

Puré de patata, casero, con leche entera y mantequilla añadidas113 kcal / 100 g

Puré de patata, deshidratado, preparado con copos sin leche, con leche entera y margarina añadidas113 kcal / 100 g

Puré de patata, medio92 kcal / 100 g

Puré de patatas, casero, con leche entera83 kcal / 100 g

Puré de patatas, listo para consumir106 kcal / 100 g

Puré de patatas, preparado en casa, con leche entera y margarina113 kcal / 100 g

Puré de tomate en conserva41 kcal / 100 g

Puré de tomate, en conserva, con sal añadida38 kcal / 100 g

Puré de tomate, en conserva, sin sal añadida38 kcal / 100 g

Puré de zanahoria32 kcal / 100 g

Puré de zanahoria con nata44 kcal / 100 g

Quenopodio blanco (cenizo), cocido, hervido, escurrido, sin sal32 kcal / 100 g

Quenopodio blanco, cocido, hervido, escurrido, con sal32 kcal / 100 g

Quingombó, cocido, hervido, escurrido, sin sal22 kcal / 100 g

Quingombó, congelado, cocido, hervido, escurrido, sin sal29 kcal / 100 g

Quingombó, congelado, sin preparar30 kcal / 100 g

Quingombó, crudo33 kcal / 100 g

Raíces de achicoria, crudas72 kcal / 100 g

Raíz de bardana, cocida, hervida, escurrida, con sal88 kcal / 100 g

Raíz de bardana, cruda72 kcal / 100 g

Raíz de bardana, hervida, escurrida, sin sal88 kcal / 100 g

Raíz de jengibre, cruda80 kcal / 100 g

Raíz de jengibre, en escabeche, en conserva, con edulcorante artificial20 kcal / 100 g

Raíz de loto, cocida, hervida, escurrida, con sal66 kcal / 100 g

Raíz de loto, cruda74 kcal / 100 g

Raíz de loto, hervida, escurrida, sin sal66 kcal / 100 g

Raíz de wasabi, cruda109 kcal / 100 g

Raíz de yuca (mandioca), cocida132 kcal / 100 g

Raíz de yuca (mandioca), cruda157 kcal / 100 g

Rebozuelo (cantarela), crudo33 kcal / 100 g

Remolacha en vinagre, en conserva, con sólidos y líquido65 kcal / 100 g

Remolacha Harvard, en conserva, con sólidos y líquido73 kcal / 100 g

Remolacha, cocida43 kcal / 100 g

Remolacha, cocida, hervida, escurrida44 kcal / 100 g

Remolacha, cocida, hervida, escurrida, con sal44 kcal / 100 g

Remolacha, cruda43 kcal / 100 g

Remolacha, en conserva, sólidos escurridos31 kcal / 100 g

Remolacha, enlatada, envase normal, con líquido30 kcal / 100 g

Remolacha, enlatada, sin sal añadida, sólidos y líquido28 kcal / 100 g

Repollo (tipos danés, doméstico y puntiagudo), almacenado, crudo24 kcal / 100 g

Repollo (tipos danés, doméstico y puntiagudo), recién cosechado, crudo24 kcal / 100 g

Repollo fresco en escabeche, estilo japonés30 kcal / 100 g

Repollo verde, crudo31 kcal / 100 g

Repollo, común, cocido, hervido, escurrido, con sal23 kcal / 100 g

Repollo, crudo25 kcal / 100 g

Repollo, hervido, escurrido, sin sal23 kcal / 100 g

Romanesco (brócoli romanesco), cocido36 kcal / 100 g

Rábano blanco icicle, crudo14 kcal / 100 g

Rábano negro, crudo29 kcal / 100 g

Rábano oriental (daikon), crudo18 kcal / 100 g

Rábano oriental (daikon), hervido, escurrido, sin sal17 kcal / 100 g

Rábano oriental (daikon), seco271 kcal / 100 g

Rábano oriental, hervido, escurrido, con sal17 kcal / 100 g

Rábano, crudo16 kcal / 100 g

Rábanos en escabeche, estilo hawaiano28 kcal / 100 g

Rösti (tortita de patata)182 kcal / 100 g

Rösti de patata de carne amarilla, rallada, con sal añadida en el procesado, congelado, sin preparar81 kcal / 100 g

Rúcula baby, cruda31 kcal / 100 g

Rúcula, cruda25 kcal / 100 g

Sagitaria, cocida, hervida, escurrida, sin sal78 kcal / 100 g

Sagitaria, cruda99 kcal / 100 g

Sagitaria, hervida, escurrida, con sal78 kcal / 100 g

Salsa de pepinillos (relish) para hamburguesas129 kcal / 100 g

Salsa de pepinillos (relish), dulce130 kcal / 100 g

Salsa de pepinillos (relish), para perritos calientes91 kcal / 100 g

Salsa de tomate en conserva, con sal añadida34 kcal / 100 g

Salsa de tomate en conserva, estilo español33 kcal / 100 g

Salsa de tomate enlatada, sin sal añadida24 kcal / 100 g

Salsa de tomate, en conserva24 kcal / 100 g

Salsa de tomate, en conserva, con cebolla42 kcal / 100 g

Salsa de tomate, en conserva, con cebolla, pimiento verde y apio41 kcal / 100 g

Salsa de tomate, en conserva, con champiñones35 kcal / 100 g

Salsa de tomate, en conserva, con hierbas y queso59 kcal / 100 g

Salsa de tomate, en conserva, con trocitos de tomate32 kcal / 100 g

Salsifí, cocido, hervido, escurrido, sin sal68 kcal / 100 g

Salsifí, crudo82 kcal / 100 g

Salsifí, hervido58 kcal / 100 g

Salsifí, hervido, escurrido, con sal68 kcal / 100 g

Seta de cardo (king oyster)46 kcal / 100 g

Seta de haya (shimeji)40 kcal / 100 g

Seta de ostra41 kcal / 100 g

Seta de ostra, cruda33 kcal / 100 g

Seta enoki44 kcal / 100 g

Seta maitake38 kcal / 100 g

Seta pioppino (de chopo)39 kcal / 100 g

Setas de paja, enlatadas, sólidos escurridos32 kcal / 100 g

Setas enoki, crudas37 kcal / 100 g

Setas shiitake44 kcal / 100 g

Setas shiitake, cocidas, con sal56 kcal / 100 g

Setas shiitake, cocinadas, sin sal56 kcal / 100 g

Los valores son promedios por 100 g de la fuente indicada; la marca, la madurez y la cocción cambian las cifras. No es consejo médico.