🍌 Креп с шоколадно-ореховой пастой и бананом
Это один из самых популярных сладких крепов во Франции: тёплый тонкий креп, намазанный шоколадно-ореховой пастой и начинённый ломтиками банана, сложенный вчетверо. Паста тает в тягучий слой, обволакивающий мягкий фрукт. Его продают на уличных лотках и в креперии и едят тёплым как десерт или полдник.
Диеты
Аллергены
Содержит (в типичном рецепте):
Из чего готовят
Рецепт
Ингредиенты
- 2 готовых креп (около 60 г каждый)
- 2 ст. л. шоколадно-ореховой пасты (около 30 г)
- 1 спелый банан, нарезанный
- По желанию: щепотка корицы
Приготовление
- Прогрейте креп на сухой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне 30 секунд.
- Намажьте половину шоколадно-ореховой пасты на половину крепа.
- Выложите сверху половину ломтиков банана и посыпьте корицей, если хотите.
- Сложите вчетверо, прогрейте ещё 30 секунд и подавайте. Повторите со вторым крепом.
Как сделать легче
- Паста — самая калорийная часть: 1 ст. л. шоколадно-ореховой пасты ≈ 80 ккал, поэтому отмеряйте её, а не намазывайте свободно.
- Берите больше банана и меньше пасты для той же сладости.
- Разделите один креп как десерт после еды, а не ешьте два как перекус.
История
Сладкие крепы давно продают на французских уличных лотках и в креперии, а шоколадно-ореховая паста с бананом стала одной из самых востребованных начинок во второй половине XX века. Сегодня это сочетание встречается на лотках с крепами по всей Европе и за её пределами.
Посчитайте одним фото
Наведите камеру на стол — Me Nutrition узнает креп с шоколадно-ореховой пастой и бананом и все остальные блюда и посчитает калории и БЖУ для каждого. Съели половину? Сдвиньте ползунок.
Скачать в App StoreПохожие блюда
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Данные о питательности: база блюд Me Nutrition, версия 13. Как мы считаем →