🇮🇹Italian food

Italian cooking builds on a few quality ingredients: olive oil, tomatoes, cheese, herbs and wheat in the form of pasta, bread and pizza. Recipes vary strongly by region, and a traditional meal can include an antipasto, a first course (primo) such as pasta or risotto, and a second course (secondo) of meat or fish.

277dishes

176average kcal per 100 g

50%vegetarian

Lightest dishes

Most filling dishes

Highest in protein

💡Tip

Restaurant pasta portions are often large — the sauce, cheese and oil can add more calories than the pasta itself.

All 277 dishes

🍖 Abbacchio alla scottadito 🍲 Acquacotta 🍨 Affogato 🥟 Agnolotti del plin 🫒 Antipasto misto 🍙 Arancini 🍖 Arista (Tuscan roast pork loin)🌿 Asparagus Risotto 🐟 Baccalà alla vicentina 🐟 Baccalà fritto 🐟 Baccalà mantecato 🧄 Bagna cauda 🐟 Baked sea bass (branzino al forno)🍷 Barolo Risotto 🥩 Beef carpaccio 🥩 Bistecca alla fiorentina 🍖 Bollito misto 🍩 Bomboloni 🥩 Bresaola with rocket and Parmesan 🍅 Bruschetta 🍅 Bruschetta al pomodoro 🍝 Bucatini all'amatriciana 🍝 Bucatini alla matriciana 🍝 Bucatini cacio e pepe 🍝 Bucatini carbonara 🍮 Budino al cioccolato 🍅 Burrata with cherry tomatoes 🍝 Cacio e pepe ☕ Caffè Latte ☕ Caffè americano 🍝 Calamarata with clams 🦑 Calamarata with squid 🍝 Calamarata with tomato sauce 🦑 Calamari fritti 🥟 Calzone 🥐 Cannoli 🍆 Caponata ☕ Cappuccino 🍅 Caprese 🥗 Caprese salad 🍅 Caprese salad with buffalo mozzarella 🌼 Carciofi alla giudia (Jewish-style artichokes)🌿 Carciofi alla romana (Roman-style artichokes)🥩 Carpaccio de bœuf 🥩 Carpaccio di manzo 🍆 Casarecce alla Norma 🌿 Casarecce with pesto genovese 🍰 Cassata siciliana 🍝 Cavatelli with sausage and broccoli rabe 🍝 Cavatelli with tomato sauce 🍗 Chicken cacciatore 🍗 Chicken cacciatore (pollo alla cacciatora)🍫 Chocolate gelato 🍝 Ciceri e tria 🍖 Coda alla vaccinara (Roman oxtail stew)🧀 Conchiglie ai quattro formaggi 🍝 Conchiglie al ragù 🍝 Conchiglie bolognese 🥬 Crespelle alla fiorentina 🥧 Crostata di marmellata (jam tart)🍞 Crostini toscani (chicken liver crostini)🐟 Crudo di pesce 🥟 Culurgiones ☕ Double espresso (doppio)🍆 Eggplant Involtini (Involtini di Melanzane)🍆 Eggplant parmigiana (parmigiana di melanzane)☕ Espresso 🍝 Farfalle with Genovese pesto 🍝 Farfalle with cream 🍝 Farfalle with smoked salmon 🍝 Farfalle with tomato sauce 🍝 Fettuccine Alfredo 🍝 Fettuccine Bolognese 🍝 Fettuccine alla panna 🍄 Fettuccine with mushrooms 🍞 Focaccia 🍞 Focaccia Genovese 🧀 Focaccia di Recco 🍲 Fregola with Clams 🌼 Fried zucchini flowers (fiori di zucca fritti)🍤 Fritto misto 🐟 Fritto misto di pesce 🍅 Fusilli al pomodoro 🌶️ Fusilli all'arrabbiata 🍝 Fusilli alla caprese 🌿 Fusilli with pesto Genovese 🍝 Garganelli al ragù 🍨 Gelato 🧀 Gnocchi ai Quattro Formaggi 🌿 Gnocchi al Pesto 🍅 Gnocchi al Pomodoro 🍝 Gnocchi al Ragù 🍅 Gnocchi alla Sorrentina 🧀 Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts 🍅 Gnocchi with Tomato and Basil 🍧 Granita ☕ Granita al caffè 🍋 Granita al limone 🦐 Grilled prawns (gamberi alla griglia)🐟 Grilled sea bass (branzino alla griglia)🐟 Grilled swordfish (pesce spada alla griglia)🥖 Grissini 🍚 Italian Rice Salad (Insalata di Riso)🍝 Lasagna 🍝 Lasagne alla Bolognese 🍋 Lemon Risotto 🍋 Lemon Tagliatelle 🍋 Lemon linguine (linguine al limone)🍝 Linguine aglio e olio 🐚 Linguine alle vongole (with clams)🍝 Linguine with bottarga 🦀 Linguine with crab 🌿 Linguine with pesto genovese ☕ Macchiato 🍝 Mafaldine Bolognese 🍝 Mafaldine with Mushrooms 🍝 Meat cannelloni 🌶️ Mezze maniche all'arrabbiata 🥓 Mezze maniche alla carbonara 🍝 Mezze maniche alla gricia 🥣 Minestra di fagioli (pasta e fagioli)🥣 Minestrone 🍄 Mushroom Risotto (Risotto ai Funghi)🍄 Mushroom bruschetta 🦪 Mussels marinara (cozze alla marinara)🐙 Octopus Salad (Insalata di Polpo)🐙 Octopus carpaccio (carpaccio di polpo)🐟 Orata al forno (baked sea bream)🍝 Orecchiette al pomodoro 🍝 Orecchiette con cime di rapa 🍝 Orecchiette with pesto alla genovese 🍝 Orecchiette with sausage and broccoli rabe 🍖 Osso buco 🍖 Ossobuco alla milanese 🍝 Paccheri Bolognese 🍆 Paccheri alla Norma 🍝 Paccheri with Neapolitan ragù 🍮 Panna Cotta 🍮 Panna Cotta with Berries 🍮 Panna Cotta with Caramel 🥗 Panzanella 🥟 Panzerotti 🍅 Pappa al pomodoro 🍝 Pappardelle Bolognese 🍝 Pappardelle with Neapolitan ragù 🍝 Pappardelle with duck ragù 🍄 Pappardelle with mushrooms 🍝 Pappardelle with wild boar ragù 🍝 Pasta all'amatriciana 🍝 Pasta alla Norma 🍝 Pasta alla gricia 🍝 Pasta alla trapanese 🍝 Pasta con le sarde 🥣 Pasta e ceci 🥣 Pasta e fagioli 🍲 Pasta e fagioli with maltagliati 🍆 Pasta with eggplant (pasta con le melanzane)🍝 Pasta with potatoes and provola (pasta patate e provola)🍝 Penne Alfredo 🧀 Penne ai quattro formaggi (four-cheese penne)🌶️ Penne all'arrabbiata 🍆 Penne alla Norma 🍄 Penne alla boscaiola 🍝 Penne alla panna (penne with cream)🍝 Penne alla vodka 🍝 Penne with smoked salmon 🫑 Peperonata 🫑 Peperoni imbottiti (Italian stuffed peppers)🌿 Pesto Lasagna 🫓 Piadina Romagnola 🥙 Piadina with Prosciutto and Squacquerone 🍨 Pistachio gelato 🍕 Pizza 🍕 Pizza Bufalina 🍕 Pizza Capricciosa 🌶️ Pizza Diavola 🦐 Pizza Frutti di Mare 🍕 Pizza Margherita 🍕 Pizza marinara 🍕 Pizza napoletana (anchovy and caper)🍕 Pizza ortolana (vegetable pizza)🍕 Pizza prosciutto 🍕 Pizza prosciutto e funghi 🍕 Pizza prosciutto e rucola 🧀 Pizza quattro formaggi 🍕 Pizza quattro stagioni 🍕 Pizza salsiccia e friarielli 🍕 Pizza tonno e cipolla 🍝 Pizzoccheri della Valtellina 🌶️ Pollo alla diavola (devil's chicken)🍝 Polpette al sugo (Italian meatballs in tomato sauce)🥩 Porchetta 🍄 Porcini Risotto 🍈 Prosciutto e Melone 🎃 Pumpkin Risotto (Risotto alla Zucca)🎃 Pumpkin Risotto with Sage 🎃 Pumpkin ravioli (ravioli di zucca)🍅 Rabbit cacciatore 🍚 Radicchio and Gorgonzola Risotto 🍲 Ribollita 🍝 Ricotta and spinach cannelloni 🥟 Ricotta and spinach ravioli 🍝 Rigatoni Bolognese 🍝 Rigatoni Cacio e Pepe 🍝 Rigatoni Carbonara 🍝 Rigatoni all'Amatriciana 🍝 Rigatoni alla Norcina 🍝 Rigatoni alla Zozzona 🍝 Rigatoni con la Pajata 🍚 Risotto alla Milanese 🦐 Risotto alla Pescatora ☕ Ristretto 🧁 Rum baba 🥩 Saltimbocca 🥩 Saltimbocca alla romana 🐟 Sarde in saor 🍪 Sbrisolona 🦐 Seafood Risotto 🦐 Seafood salad (insalata di mare)🍨 Semifreddo al torroncino (nougat semifreddo)🦑 Seppia alla griglia (grilled cuttlefish)🥐 Sfogliatella 🌽 Sgagliozze (Fried Polenta)🥐 Sicilian cannoli 🍝 Spaghetti aglio e olio 🍝 Spaghetti al pesto 🍝 Spaghetti al pomodoro 🍝 Spaghetti all'amatriciana 🍝 Spaghetti alla Nerano 🍝 Spaghetti alla puttanesca 🍝 Spaghetti alle vongole 🍝 Spaghetti allo scoglio (seafood spaghetti)🍝 Spaghetti bolognese 🍝 Spaghetti carbonara 🍝 Spaghetti with walnut sauce 🍲 Spezzatino di manzo 🦑 Squid Ink Risotto 🍲 Stracciatella soup 🍖 Stracotto (Italian beef pot roast)🍝 Strozzapreti with sausage 🍙 Supplì 🍙 Supplì al Telefono 🥩 Tagliata di Manzo 🍝 Tagliatelle Bolognese 🍝 Tagliatelle in Cream Sauce 🍄 Tagliatelle with Mushrooms 🍝 Tagliatelle with Neapolitan Ragù 🍝 Tagliatelle with Truffle 🍝 Tagliatelle with Wild Boar Ragù 🥧 Timballo di Anelletti 🍚 Timballo di Riso 🍰 Tiramisu 🐟 Tonno alla Siciliana (Sicilian-Style Tuna)🍫 Torta Caprese 🥧 Torta della Nonna 🍎 Torta di Mele (Italian Apple Cake)🍝 Tortellini alla Panna 🍲 Tortellini in Brodo 🍲 Trippa alla Romana 🍝 Trofie al Pesto Genovese 🍝 Trofie with Pesto, Potatoes and Green Beans 🍝 Trofie with Tomato Sauce 🐟 Tuna tartare 🍦 Vanilla gelato 🥩 Veal Involtini (Involtini di Vitello)🍖 Veal Milanese (cotoletta alla milanese)🍋 Veal Piccata (Piccata Milanese)🍷 Veal scaloppine with Marsala 🍋 Veal scaloppine with lemon 🍄 Veal scaloppine with mushrooms 🍆 Vegetable Lasagna 🥩 Vitello Tonnato 🍮 Zabaglione 🍝 Ziti Bolognese 🍝 Ziti al Pomodoro 🥒 Zucchini parmigiana 🥣 Zuppa di Farro (Farro Soup)

Other cuisines

Values are estimates per 100 g for a typical recipe; home and restaurant versions vary. Diets and allergens are worked out from the ingredients of a typical recipe — always check with whoever cooked the dish. Not medical advice. How we count →