🇵🇱Πολωνική κουζίνα
Η πολωνική κουζίνα στηρίζεται στις πατάτες, το λάχανο, τα παντζάρια, το χοιρινό, το ψωμί σίκαλης και τα γαλακτοκομικά όπως η ξινή κρέμα και το τυρί τβαρόγκ. Τα πιερόγκι, το μπίγκος (στιφάδο του κυνηγού) και οι σούπες ζούρεκ και μπαρστς είναι από τα πιο γνωστά πιάτα.
17πιάτα
175μέσος όρος kcal ανά 100 γρ.
53%χορτοφαγικά
Τα πιο ελαφριά πιάτα
Τα πιο χορταστικά πιάτα
Τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνη
💡Συμβουλή
Οι σούπες είναι συχνά ένα ελαφρύ ξεκίνημα, ενώ τα πιερόγκι και πολλά κυρίως πιάτα σερβίρονται με βούτυρο, τηγανητό κρεμμύδι ή ξινή κρέμα, που αυξάνουν αισθητά το σύνολο.
Όλα τα πιάτα: 17
🍲 Ζούρεκ (πολωνική ξινή σούπα σίκαλης)🥩 Ζράζι (πολωνικά ρολά μοσχαριού)🥣 Καπούσνιακ (σούπα με ξινολάχανο)🥩 Κότλετ σχαμπόβι🍲 Μπίγκος🥟 Πιερόγκι με κρέας🫐 Πιερόγκι με μύρτιλα (pierogi z jagodami)🥟 Πιερόγκι με ξινολάχανο και μανιτάρια🥟 Πιερόγκι με πατάτα και τυρί🍓 Πιερόγκι με φράουλες🥟 Πιερόγκι ρούσκιε🥔 Πλάτσκι ζιεμνιατσάνε (πολωνικές τηγανίτες πατάτας)🍲 Πολωνικό χοιρινό γκούλας🍩 Πόντσκι🍰 Σέρνικ (πολωνικό τσίζκεϊκ)🍎 Σαρλότκα🍲 Φαγητό του κυνηγού (μπίγκος με κρασί)
Άλλες κουζίνες
🇮🇹 Ιταλική κουζίνα🇫🇷 Γαλλική κουζίνα🇯🇵 Ιαπωνική κουζίνα🇹🇷 Τουρκική κουζίνα🇮🇳 Ινδική κουζίνα🧆 Κουζίνα του Λεβάντε🇺🇸 Αμερικανική κουζίνα🇨🇳 Κινεζική κουζίνα🇬🇷 Ελληνική κουζίνα🇹🇭 Ταϊλανδέζικη κουζίνα🇲🇽 Μεξικανική κουζίνα🇪🇸 Ισπανική κουζίνα🇨🇭 Ελβετική κουζίνα🇰🇷 Κορεατική κουζίνα🇱🇧 Λιβανέζικη κουζίνα🇸🇦 Σαουδαραβική κουζίνα🇩🇪 Γερμανική κουζίνα🇻🇳 Βιετναμέζικη κουζίνα🇪🇬 Αιγυπτιακή κουζίνα🍚 Κουζίνα του Κόλπου🇮🇩 Ινδονησιακή κουζίνα🇲🇦 Μαροκινή κουζίνα🇷🇸 Σερβική κουζίνα🇵🇹 Πορτογαλική κουζίνα🇾🇪 Υεμενική κουζίνα🇵🇪 Περουβιανή κουζίνα🇮🇷 Περσική κουζίνα🇮🇶 Ιρακινή κουζίνα🇦🇹 Αυστριακή κουζίνα🇬🇧 Βρετανική κουζίνα🥙 Βαλκανική κουζίνα
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Πώς υπολογίζουμε →