🇮🇳Ινδική κουζίνα
Η ινδική κουζίνα διαφέρει πολύ από περιοχή σε περιοχή και στηρίζεται στα μπαχαρικά, το ρύζι, ψωμιά όπως το ρότι και το νάαν, τις φακές (dal), τα λαχανικά, τα γαλακτοκομικά και, σε πολλές περιοχές, το κρέας ή το ψάρι. Τα χορτοφαγικά πιάτα έχουν μεγάλη θέση, και ένα γεύμα συχνά συνδυάζει πολλά πιάτα με ρύζι ή ψωμί.
116πιάτα
179μέσος όρος kcal ανά 100 γρ.
64%χορτοφαγικά
Τα πιο ελαφριά πιάτα
Τα πιο χορταστικά πιάτα
Τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνη
💡Συμβουλή
Τα κάρι μπορεί να περιέχουν πολύ γκι, λάδι ή κρέμα — το dal και τα πιάτα tandoori είναι συχνά ελαφρύτερα, ενώ το ρύζι ή το νάαν αυξάνουν αισθητά το σύνολο.
Όλα τα πιάτα: 116
🍚 Ίντλι🧅 Όνιον μπάτζι🥛 Αλμυρό λάσι🥦 Αλού γκόμπι🫓 Αλού παράτα🥔 Αλού τίκι🍔 Βάντα παβ🍤 Γαρίδες μασάλα🍤 Γαρίδες μπαλτσάο🍤 Γαρίδες τανδουρί🥕 Γκατζάρ κα χαλβά🍡 Γκουλάμπ τζαμούν🥦 Γκόμπι μαντσούριαν🫓 Γκόμπι παράτα🥛 Γλυκό λάσι🍛 Ινδικό κάρι ψαριού🍛 Κάντι πακόρα🍛 Κάρι γαρίδας της Γκόα🥚 Κάρι με αυγά🧆 Κάρι με κόφτα από πρόβειο κρέας🍛 Κάρι με πρόβειο κρέας🐟 Κάρι ψαριού Μαλαμπάρ🍛 Κάρι ψαριού της Κεράλα🍛 Κίμα ματάρ🍛 Κίμα με αρνί🫓 Κίμα νάαν🍮 Κιρ🍗 Κοτόπουλο 65🍛 Κοτόπουλο Τσετινάντ🌶️ Κοτόπουλο βιντάλου🍛 Κοτόπουλο βουτύρου (murgh makhani)🍛 Κοτόπουλο κάρι🍢 Κοτόπουλο τίκα🍗 Κοτόπουλο τανδουρί🌶️ Κοτόπουλο τζαλφρέζι🍲 Κοτόπουλο χάντι🍨 Κούλφι🥭 Κούλφι μάνγκο🍛 Κόρμα κοτόπουλο🍲 Κόρμα λαχανικών🥭 Λάσι μάνγκο🥭 Λάσι μάνγκο (όπως στα καφέ)🍛 Μέθι μαλάι μουργκ🍩 Μέντου βάντα🍛 Μαλάι κόφτα🍢 Μαλάι τίκα κοτόπουλο🥞 Μασάλα ντόσα🫖 Μασάλα τσάι🍛 Ματάρ πανίρ🟢 Ματάρ πανίρ🍗 Μισό κοτόπουλο τανδουρί🫛 Μπίντι μασάλα🍆 Μπαϊνγκάν μπάρτα🥗 Μπελ πούρι🍛 Μπιργιάνι με αρνί🍛 Μπιριάνι Χαϊντεραμπάντ🍛 Μπιριάνι κοτόπουλο🍛 Μπιριάνι λαχανικών🍚 Μπιριάνι με αυγά🫓 Νάαν🧄 Νάαν σκόρδου🫓 Νααν βουτύρου🍲 Νιχάρι🥣 Ντάχι βάντα🍛 Νταλ μαχάνι🍲 Νταλ τάρκα🍛 Νταλ τσαβάλ🍲 Νταλ φράι🍛 Ντανσάκ με αρνί🥔 Ντουμ αλού🥞 Ουτάπαμ🥟 Πάνι πούρι🥙 Πάπντι τσάατ🍛 Παβ μπάτζι🧅 Πακόρα🍲 Παλάκ νταλ (κάρι φακής με σπανάκι)🥬 Παλάκ πανίρ🍛 Πανίρ μπάτερ μασάλα🍳 Πανίρ μπούρτζι🍢 Πανίρ τίκα🧀 Πανίρ τίκα (πανίρ τανδουρί)🍚 Πουλάο λαχανικών🫓 Πούρι🥒 Ράιτα με αγγούρι🍲 Ράσαμ🫘 Ράτζμα🫘 Ράτζμα μασάλα🍮 Ρας μαλάι🍮 Ρασμαλάι🍢 Ρεσμί κεμπάπ🌯 Ρολό με κοτόπουλο τίκα🍚 Ρυζόγαλο κιρ🍛 Ρόγκαν τζος🍛 Ρόγκαν τζος με αρνί🫓 Ρότι🫓 Ρότι τανδουρί🍛 Σάχι πανίρ🍛 Σάχι πανίρ κόρμα🥬 Σααγκ με αρνί🍛 Σαγκ γκοσχτ🥬 Σαγκ πανίρ🥟 Σαμόσα🥟 Σαμόσα με κρέας🥟 Σαμόσα τσάατ🍢 Σιχ κεμπάπ🍥 Τζαλέμπι☕ Τσάι λάτε🍛 Τσάνα μασάλα🥗 Τσάνα τσάατ🍗 Τσίκεν λόλιποπ🫓 Τσαπάτι🍛 Τσόλε μπατούρε🍨 Φαλούντα🍢 Φις τίκα🍛 Χοιρινό βιντάλου🐟 Ψάρι Αμριτσάρι
Άλλες κουζίνες
🇮🇹 Ιταλική κουζίνα🇫🇷 Γαλλική κουζίνα🇯🇵 Ιαπωνική κουζίνα🇹🇷 Τουρκική κουζίνα🧆 Κουζίνα του Λεβάντε🇺🇸 Αμερικανική κουζίνα🇨🇳 Κινεζική κουζίνα🇬🇷 Ελληνική κουζίνα🇹🇭 Ταϊλανδέζικη κουζίνα🇲🇽 Μεξικανική κουζίνα🇪🇸 Ισπανική κουζίνα🇨🇭 Ελβετική κουζίνα🇰🇷 Κορεατική κουζίνα🇱🇧 Λιβανέζικη κουζίνα🇸🇦 Σαουδαραβική κουζίνα🇩🇪 Γερμανική κουζίνα🇻🇳 Βιετναμέζικη κουζίνα🇪🇬 Αιγυπτιακή κουζίνα🍚 Κουζίνα του Κόλπου🇮🇩 Ινδονησιακή κουζίνα🇲🇦 Μαροκινή κουζίνα🇷🇸 Σερβική κουζίνα🇵🇹 Πορτογαλική κουζίνα🇾🇪 Υεμενική κουζίνα🇵🇪 Περουβιανή κουζίνα🇮🇷 Περσική κουζίνα🇮🇶 Ιρακινή κουζίνα🇦🇹 Αυστριακή κουζίνα🇬🇧 Βρετανική κουζίνα🇵🇱 Πολωνική κουζίνα🥙 Βαλκανική κουζίνα
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Πώς υπολογίζουμε →