🇵🇹Πορτογαλική κουζίνα
Η πορτογαλική κουζίνα στηρίζεται στα ψάρια και θαλασσινά, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το ψωμί, με τον παστό μπακαλιάρο (bacalhau) να μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Γνωστές είναι επίσης οι σαρδέλες στη σχάρα, η σούπα κάλντο βέρντε, τα μαγειρευτά και γλυκά με κρέμα όπως τα pastéis de nata.
Τα πιο ελαφριά πιάτα
Τα πιο χορταστικά πιάτα
Τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνη
💡Συμβουλή
Τα ψητά ψάρια και οι σούπες είναι συνήθως πιο ελαφριές επιλογές, ενώ τα πιάτα φούρνου με κρέμα ή πατάτες και τα γλυκά είναι πολύ πιο πλούσια. Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται γενναιόδωρα, οπότε μετράει.
Όλα τα πιάτα: 29
Άλλες κουζίνες
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Πώς υπολογίζουμε →