🇦🇹Αυστριακή κουζίνα
Η αυστριακή κουζίνα είναι γνωστή για τα πανέ και ψητά κρέατα, τα κνέντελ και τα γλυκά, από το σνίτσελ της Βιέννης και το ταφελσπιτς (βραστό μοσχάρι) ως το γκούλας. Η κουλτούρα των καφέ προσθέτει κέικ και γλυκά όπως το στρούντελ μήλου και η τούρτα Ζάχερ.
18πιάτα
237μέσος όρος kcal ανά 100 γρ.
61%χορτοφαγικά
Τα πιο ελαφριά πιάτα
Τα πιο χορταστικά πιάτα
Τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνη
💡Συμβουλή
Τα πανέ πιάτα και τα κέικ με σαντιγί έχουν πολλές θερμίδες, ενώ το ταφελσπιτς και οι σούπες με καθαρό ζωμό είναι πιο άπαχες επιλογές.
Όλα τα πιάτα: 18
🥟 Γκέρμκνέντελ🍫 Ζάχερτορτε🥞 Κάιζερσμαρν🥧 Λίντσερ τόρτε🥧 Λίντσερτόρτε (τάρτα αμυγδάλου με σμέουρο)🍑 Μαρίλενκνέντελ (κνέντελ με βερίκοκο)🍖 Μπάουερνσμάους (αυστριακή πιατέλα του αγρότη)🥯 Μπούχτελν🥞 Παλατσίνκεν🍮 Σάλτσμπουργκερ νόκερλ🥩 Σνίτσελ βιενέζ🍗 Σνίτσελ κοτόπουλο🍖 Σνίτσελ χοιρινό🍲 Σούπα γκούλας🥐 Στρούντελ μήλου🍖 Τάφελσπιτς🥩 Τσβίμπελροστμπράτεν🥟 Τόπφενκνέντελ (μπαλάκια από κουάρκ)
Άλλες κουζίνες
🇮🇹 Ιταλική κουζίνα🇫🇷 Γαλλική κουζίνα🇯🇵 Ιαπωνική κουζίνα🇹🇷 Τουρκική κουζίνα🇮🇳 Ινδική κουζίνα🧆 Κουζίνα του Λεβάντε🇺🇸 Αμερικανική κουζίνα🇨🇳 Κινεζική κουζίνα🇬🇷 Ελληνική κουζίνα🇹🇭 Ταϊλανδέζικη κουζίνα🇲🇽 Μεξικανική κουζίνα🇪🇸 Ισπανική κουζίνα🇨🇭 Ελβετική κουζίνα🇰🇷 Κορεατική κουζίνα🇱🇧 Λιβανέζικη κουζίνα🇸🇦 Σαουδαραβική κουζίνα🇩🇪 Γερμανική κουζίνα🇻🇳 Βιετναμέζικη κουζίνα🇪🇬 Αιγυπτιακή κουζίνα🍚 Κουζίνα του Κόλπου🇮🇩 Ινδονησιακή κουζίνα🇲🇦 Μαροκινή κουζίνα🇷🇸 Σερβική κουζίνα🇵🇹 Πορτογαλική κουζίνα🇾🇪 Υεμενική κουζίνα🇵🇪 Περουβιανή κουζίνα🇮🇷 Περσική κουζίνα🇮🇶 Ιρακινή κουζίνα🇬🇧 Βρετανική κουζίνα🇵🇱 Πολωνική κουζίνα🥙 Βαλκανική κουζίνα
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Πώς υπολογίζουμε →