🇲🇦Μαροκινή κουζίνα
Η μαροκινή κουζίνα συνδυάζει κουσκούς, αργομαγειρεμένα ταζίν, ψωμί και ζεστά μπαχαρικά όπως κύμινο, κανέλα, τζίντζερ και σαφράν. Τα πιάτα συχνά ενώνουν το αλμυρό με το γλυκό, για παράδειγμα κρέας με αποξηραμένα φρούτα, ενώ δημοφιλή είναι η σούπα χαρίρα και τα σουβλάκια στη σχάρα.
Τα πιο ελαφριά πιάτα
Τα πιο χορταστικά πιάτα
Τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνη
💡Συμβουλή
Ένα ταζίν με άπαχο κρέας και λαχανικά μπορεί να είναι μέτριο σε θερμίδες, όμως τα αποξηραμένα φρούτα, το μέλι και το λάδι τις αυξάνουν, και το ψωμί ή το κουσκούς που το συνοδεύουν προσθέτουν περισσότερο απ' ό,τι φαίνεται.
Όλα τα πιάτα: 30
Άλλες κουζίνες
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Πώς υπολογίζουμε →