🇮🇩Ινδονησιακή κουζίνα
Η ινδονησιακή κουζίνα βασίζεται στο ρύζι, την καρύδα, το τσίλι και τις πάστες μπαχαρικών, με πιάτα όπως το νάσι γκορένγκ, το σατέ, το ρεντάνγκ και το γκάντο-γκάντο. Ένα τυπικό γεύμα είναι ρύζι με διάφορα συνοδευτικά πιάτα, συχνά μαζί με σάλτσα σάμπαλ.
Τα πιο ελαφριά πιάτα
Τα πιο χορταστικά πιάτα
Τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνη
💡Συμβουλή
Τα κάρι με γάλα καρύδας και τα τηγανητά πιάτα όπως το νάσι γκορένγκ έχουν πολλές θερμίδες, ενώ και η σάλτσα φιστικιού στο σατέ και το γκάντο-γκάντο προσθέτει αρκετές. Τα ψητά και τα συνοδευτικά λαχανικών είναι συνήθως πιο ελαφριά.
Όλα τα πιάτα: 31
Άλλες κουζίνες
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Πώς υπολογίζουμε →