🇻🇳Βιετναμέζικη κουζίνα
Η βιετναμέζικη κουζίνα στηρίζεται στο ρύζι, τα νουντλς ρυζιού, τα φρέσκα μυρωδικά και τη σάλτσα ψαριού, ισορροπώντας αλμυρές, γλυκές, ξινές και καυτερές γεύσεις. Χαρακτηριστικές είναι οι σούπες με νουντλς όπως το φο, τα φρέσκα ρολάκια με ρυζόχαρτο και τα ψητά κρέατα που σερβίρονται με μυρωδικά και σάλτσες για βούτηγμα.
Τα πιο ελαφριά πιάτα
Τα πιο χορταστικά πιάτα
Τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνη
💡Συμβουλή
Τα φρέσκα ρολάκια και οι σούπες με ζωμό είναι συνήθως πιο ελαφριά από τα τηγανητά spring rolls και τα πιάτα με γλυκές σάλτσες, που μπορεί να περιέχουν αρκετή ζάχαρη. Ένα μεγάλο μπολ σούπας με νουντλς παραμένει χορταστικό, κυρίως λόγω των νουντλς.
Όλα τα πιάτα: 36
Άλλες κουζίνες
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Πώς υπολογίζουμε →