🍚Κουζίνα του Κόλπου
Η κουζίνα του Κόλπου βασίζεται στο αρωματικό ρύζι μαγειρεμένο με κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι, όπως το ματσμπούς (καμπσά), συχνά με κάρδαμο, σαφράν, αποξηραμένο λάιμ και μπαχαράτ. Συνηθισμένα είναι επίσης οι χουρμάδες, ο αραβικός καφές, οι πίτες και αργομαγειρεμένα πιάτα όπως το χαρίς.
Τα πιο ελαφριά πιάτα
Τα πιο χορταστικά πιάτα
Τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνη
💡Συμβουλή
Τα πιάτα ρυζιού σερβίρονται συχνά σε μεγάλες κοινές πιατέλες και το ρύζι απορροφά μεγάλο μέρος του λίπους μαγειρέματος — λιγότερο ρύζι και περισσότερο κρέας και σαλάτα κρατούν τις θερμίδες χαμηλότερα.
Όλα τα πιάτα: 34
Άλλες κουζίνες
Οι τιμές είναι εκτιμήσεις ανά 100 γρ. για μια τυπική συνταγή· οι σπιτικές εκδοχές και του εστιατορίου διαφέρουν. Οι διατροφές και τα αλλεργιογόνα προκύπτουν από τα υλικά μιας τυπικής συνταγής — ρωτήστε πάντα όποιον μαγείρεψε. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Πώς υπολογίζουμε →