🇷🇸Cucina serba
La cucina serba punta su carne alla griglia, peperoni, formaggio e pane, con piatti come ćevapi, pljeskavica e peperoni ripieni. L'ajvar (crema di peperoni arrostiti), il kajmak (una crema di latte densa) e il burek sono classici di tutti i giorni.
29piatti
184kcal medie per 100 g
38%vegetariani
I piatti più leggeri
I piatti più sostanziosi
I più ricchi di proteine
💡Consiglio
La carne alla griglia è ricca di proteine, ma kajmak, burek e pane aggiungono molta energia: un'insalata fresca come la šopska è un contorno più leggero.
Tutti i 29 piatti
🍖 Agnello arrosto (jagnjeće pečenje)🥧 Gibanica🍖 Grigliata di Leskovac (Leskovački roštilj)🍔 Gurmanska pljeskavica🥗 Insalata serba🥗 Insalata shopska (alla serba)🧈 Kajmak🥩 Karađorđeva šnicla🍗 Karađorđeva šnicla di pollo🥔 Moussaka serba🥘 Mućkalica🍗 Paprikaš di pollo (paprikaš sa piletinom)🫘 Pasulj (zuppa serba di fagioli)🍔 Pljeskavica🍔 Pljeskavica ripiena (punjena pljeskavica)🥬 Podvarak🍞 Pogača sa sirom (pane serbo al formaggio)🫘 Prebranac🫘 Prebranac (fagioli serbi al forno)🌽 Proja🫑 Punjena paprika (peperoni ripieni)🍢 Ražnjići (spiedini di maiale)🍢 Ražnjići di pollo (spiedini di pollo)🍲 Riblja čorba🍲 Teleća čorba (zuppa di vitello)🍰 Vasina torta🍖 Vešalica (maiale ripieno alla griglia)🍄 Zuppa di funghi (čorba od pečuraka)🍚 Đuveč
Altre cucine
🇮🇹 Cucina italiana🇫🇷 Cucina francese🇯🇵 Cucina giapponese🇹🇷 Cucina turca🇮🇳 Cucina indiana🧆 Cucina levantina🇺🇸 Cucina americana🇨🇳 Cucina cinese🇬🇷 Cucina greca🇹🇭 Cucina thailandese🇲🇽 Cucina messicana🇪🇸 Cucina spagnola🇨🇭 Cucina svizzera🇰🇷 Cucina coreana🇱🇧 Cucina libanese🇸🇦 Cucina saudita🇩🇪 Cucina tedesca🇻🇳 Cucina vietnamita🇪🇬 Cucina egiziana🍚 Cucina del Golfo🇮🇩 Cucina indonesiana🇲🇦 Cucina marocchina🇵🇹 Cucina portoghese🇾🇪 Cucina yemenita🇵🇪 Cucina peruviana🇮🇷 Cucina persiana🇮🇶 Cucina irachena🇦🇹 Cucina austriaca🇬🇧 Cucina britannica🇵🇱 Cucina polacca🥙 Cucina balcanica
I valori sono stime per 100 g di una ricetta tipica; le versioni casalinghe e da ristorante variano. Diete e allergeni sono ricavati dagli ingredienti di una ricetta tipica: chiedi sempre conferma a chi ha cucinato. Non è un consiglio medico. Come calcoliamo →