🇷🇸Сербская кухня
Сербская кухня — это мясо на гриле, перцы, сыр и хлеб: чевапчичи, плескавица, фаршированные перцы. Айвар (паста из печёного перца), каймак (густой сливочный молочный продукт) и бурек — повседневная классика.
29блюд
184ккал на 100 г в среднем
38%вегетарианских
Самые лёгкие блюда
Самые сытные блюда
Больше всего белка
💡Совет
Мясо на гриле богато белком, но каймак, бурек и хлеб добавляют много энергии — лёгким гарниром будет свежий салат, например шопский.
Все блюда: 29
🍰 Васина торта🍖 Вешалица (фаршированная жареная свинина)🥧 Гибаница🍄 Грибной суп (чорба од печурака)🍔 Гурманская плескавица🍚 Джувеч🍖 Жареная баранина (ягнеће печене)🧈 Каймак🥩 Карагеоргиевский шницель🍗 Карагеоргиевский шницель с курицей🍢 Куриные ражничи (куриные шашлычки)🍗 Курица паприкаш (паприкаш са пилетином)🍖 Лесковацкое гриль (Лесковацки роштиль)🥘 Мучкалица🫘 Пасуль (сербский фасолевый суп)🍔 Плескавица🍞 Погача са сиром (сербский сырный хлеб)🥬 Подварак🫘 Пребранац🫘 Пребранац (сербская запечённая фасоль)🌽 Проя🫑 Пуньена паприка (фаршированный перец)🍢 Ражничи (свиные шашлычки)🍲 Рибля чорба🥔 Сербская мусака🥗 Сербский салат🍲 Телеча чорба (суп из телятины)🍔 Фаршированная плескавица (пуньена плескавица)🥗 Шопский салат (по-сербски)
Другие кухни
🇮🇹 Итальянская кухня🇫🇷 Французская кухня🇯🇵 Японская кухня🇹🇷 Турецкая кухня🇮🇳 Индийская кухня🧆 Левантийская кухня🇺🇸 Американская кухня🇨🇳 Китайская кухня🇬🇷 Греческая кухня🇹🇭 Тайская кухня🇲🇽 Мексиканская кухня🇪🇸 Испанская кухня🇨🇭 Швейцарская кухня🇰🇷 Корейская кухня🇱🇧 Ливанская кухня🇸🇦 Саудовская кухня🇩🇪 Немецкая кухня🇻🇳 Вьетнамская кухня🇪🇬 Египетская кухня🍚 Кухня стран Персидского залива🇮🇩 Индонезийская кухня🇲🇦 Марокканская кухня🇵🇹 Португальская кухня🇾🇪 Йеменская кухня🇵🇪 Перуанская кухня🇮🇷 Персидская кухня🇮🇶 Иракская кухня🇦🇹 Австрийская кухня🇬🇧 Британская кухня🇵🇱 Польская кухня🥙 Балканская кухня
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Как мы считаем →