🍚Кухня стран Персидского залива
Основа кухни стран Персидского залива — пряный рис, приготовленный с мясом, курицей или рыбой, например мачбус (кабса), с кардамоном, шафраном, сушёным лаймом и смесью бахарат. Также распространены финики, арабский кофе, лепёшки и томлёные блюда вроде хариса.
34блюд
203ккал на 100 г в среднем
62%вегетарианских
Самые лёгкие блюда
Самые сытные блюда
Больше всего белка
💡Совет
Рис часто подают на больших общих блюдах, и он впитывает значительную часть жира — меньшая порция риса и больше мяса и салата помогут снизить калорийность.
Все блюда: 34
🍇 Вимто (напиток-сироп из ягод для Рамадана)🐟 Жареный хамур☕ Карак чай☕ Карак-чай🍢 Кебаб машви по-заливски🥭 Кнафе с манго🍤 Креветки-брост🍗 Курица кабса по-ресторанному🍢 Курица тикка (по-залива)🍗 Курица-брост🍗 Курица-брост с картофелем фри с чесноком🍯 Лукаймат🧀 Лукаймат с сыром🐟 Маджбус с рыбой🫘 Никхи (варёный нут Залива)🫓 Паратха с карак🍚 Простой белый рис (руз абьяд)🐟 Рыба-гриль по-заливски🍮 Саго (пудинг из саго)🥟 Самбуса с курицей🥟 Самбуса с сыром🥑 Сок авокадо (в стиле Персидского залива)🧆 Тарелка с фалафелем🍛 Тарелка с шаурмой и картофелем фри🥤 Финиковый милкшейк🍰 Финиковый торт🥤 Финиковый шейк🐟 Хамур-гриль🌯 Шаурма на садже🥛 Шафрановое молоко☕ Шафрановый карак☕ Шафрановый латте🍰 Шафрановый чизкейк🍳 Яйца с помидорами (баид тамат)
Другие кухни
🇮🇹 Итальянская кухня🇫🇷 Французская кухня🇯🇵 Японская кухня🇹🇷 Турецкая кухня🇮🇳 Индийская кухня🧆 Левантийская кухня🇺🇸 Американская кухня🇨🇳 Китайская кухня🇬🇷 Греческая кухня🇹🇭 Тайская кухня🇲🇽 Мексиканская кухня🇪🇸 Испанская кухня🇨🇭 Швейцарская кухня🇰🇷 Корейская кухня🇱🇧 Ливанская кухня🇸🇦 Саудовская кухня🇩🇪 Немецкая кухня🇻🇳 Вьетнамская кухня🇪🇬 Египетская кухня🇮🇩 Индонезийская кухня🇲🇦 Марокканская кухня🇷🇸 Сербская кухня🇵🇹 Португальская кухня🇾🇪 Йеменская кухня🇵🇪 Перуанская кухня🇮🇷 Персидская кухня🇮🇶 Иракская кухня🇦🇹 Австрийская кухня🇬🇧 Британская кухня🇵🇱 Польская кухня🥙 Балканская кухня
Значения — примерная оценка на 100 г для типичного рецепта; дома и в ресторанах блюдо готовят по-разному. Диеты и аллергены определены по составу типичного рецепта — всегда уточняйте у того, кто готовил. Не является медицинской рекомендацией. Как мы считаем →