🇮🇩المطبخ الإندونيسي
يقوم المطبخ الإندونيسي على الأرز وجوز الهند والفلفل الحار ومعاجين التوابل، ومن أشهر أطباقه ناسي غورينغ والساتاي والرندانغ وغادو غادو. وتتكون الوجبة عادةً من الأرز مع عدة أطباق جانبية، وغالبًا ما ترافقها صلصة السامبال.
31طبق
182متوسط السعرات لكل 100 غ
29%نباتية
أخف الأطباق
أكثر الأطباق إشباعًا
الأغنى بالبروتين
💡نصيحة
أطباق الكاري بحليب جوز الهند والأطباق المقلية مثل ناسي غورينغ غنية بالسعرات، كما أن صلصة الفول السوداني في الساتاي وغادو غادو تضيف الكثير. أما المشويات والأطباق الجانبية من الخضار فهي أخف عادةً.
كل الأطباق: 31
🍗 أيام باكار (دجاج مشوي إندونيسي)🍗 أيام بينييت (دجاج مقلي مهروس)🍗 أيام غورينغ (دجاج مقلي إندونيسي)🍧 إس تشيندول🥑 إس تيلير🍲 باكسو (شوربة كرات اللحم الإندونيسية)🍜 بكمي غورنغ (نودلز مقلية إندونيسية)🥗 بيتشيل🍢 تاهو إيسي🌶️ تيمبيه أوريك🍲 راوون (حساء اللحم الأسود من جاوة الشرقية)🍛 رندانغ بادانغ🍛 رندانغ لحم🍛 رندانغ لحم كلاسيكي🥭 روجاك بواه (سلطة فواكه إندونيسية)🍢 ساتي أيام الإندونيسي🍢 ساتي بادانغ🍢 ساتي كامبينغ (ساتاي الضأن)🍢 ساتي كامبينغ الجاوي🌶️ سمبال تراسي🐟 سمك مشوي إندونيسي (إيكان بكر)🍲 سوتو أيام (حساء الدجاج الإندونيسي)🍲 سوتو بيتاوي🥗 غادو غادو🥜 غادو غادو جاكرتا🍛 غوديغ🟢 كليبون🍛 لونتونغ سايور🍜 مي غورينغ (نودلز مقلية إندونيسية)🍚 ناسي أودوك🍳 ناسي غورينغ (أرز مقلي إندونيسي)
مطابخ أخرى
🇮🇹 المطبخ الإيطالي🇫🇷 المطبخ الفرنسي🇯🇵 المطبخ الياباني🇹🇷 المطبخ التركي🇮🇳 المطبخ الهندي🧆 المطبخ الشامي🇺🇸 المطبخ الأمريكي🇨🇳 المطبخ الصيني🇬🇷 المطبخ اليوناني🇹🇭 المطبخ التايلاندي🇲🇽 المطبخ المكسيكي🇪🇸 المطبخ الإسباني🇨🇭 المطبخ السويسري🇰🇷 المطبخ الكوري🇱🇧 المطبخ اللبناني🇸🇦 المطبخ السعودي🇩🇪 المطبخ الألماني🇻🇳 المطبخ الفيتنامي🇪🇬 المطبخ المصري🍚 مطبخ الخليج🇲🇦 المطبخ المغربي🇷🇸 المطبخ الصربي🇵🇹 المطبخ البرتغالي🇾🇪 المطبخ اليمني🇵🇪 المطبخ البيروفي🇮🇷 المطبخ الفارسي🇮🇶 المطبخ العراقي🇦🇹 المطبخ النمساوي🇬🇧 المطبخ البريطاني🇵🇱 المطبخ البولندي🥙 المطبخ البلقاني
القيم تقديرية لكل 100 غ لوصفة معتادة، وتختلف بين البيت والمطعم. حُدّدت الأنظمة الغذائية ومسببات الحساسية من مكونات الوصفة المعتادة — تأكّد دائمًا ممن أعدّ الطبق. ليست نصيحة طبية. كيف نحسب →