🇹🇭المطبخ التايلاندي
يوازن المطبخ التايلاندي بين النكهات الحلوة والحامضة والمالحة والحارة باستخدام صلصة السمك والليمون الأخضر والفلفل الحار والثوم وعشبة الليمون وحليب جوز الهند والأعشاب الطازجة. ويشكّل الأرز أو النودلز الأساس، وتجمع الوجبة عادةً عدة أطباق مشتركة.
67طبق
148متوسط السعرات لكل 100 غ
10%نباتية
أخف الأطباق
أكثر الأطباق إشباعًا
الأغنى بالبروتين
💡نصيحة
أطباق الكاري بحليب جوز الهند والنودلز المقلية مثل باد تاي عالية السعرات، بينما الحساء الصافي والسلطات والخضار المقلية سريعًا أخف عادةً.
كل الأطباق: 67
🥭 أرز لزج بالمانجو🍍 أرز مقلي بالأناناس🥦 باد باك (خضار تايلاندية مقلية)🍤 باد تاي🍜 باد سي إيو🌿 باد كرا باو بالتوفو🌶️ باد كرا باو باللحم البقري🌶️ باد كرا باو بلحم الخنزير🍜 باد وون سين🍆 باذنجان بالريحان التايلاندي🍧 تب تيم كروب🐟 تود مون بلا🍲 توم كا🍲 توم كا بالدجاج🦐 توم كا بثمار البحر🍲 توم كا كاي (حساء الدجاج بجوز الهند التايلاندي)🍲 توم كا كاي (حساء الدجاج بجوز الهند)🦐 توم كا كونغ (بالروبيان)🍜 توم يام🍜 توم يام بالدجاج🦐 توم يام بثمار البحر🦐 توم يام كونغ (بالروبيان)🥥 خانوم كروك (فطائر جوز الهند التايلاندية)🍳 خاو باد (أرز مقلي تايلاندي)🥣 خاو توم (حساء الأرز التايلاندي)🍛 خاو سوي🍛 خاو سوي بالدجاج🍚 خاو كلوك كابي🍗 خاو مان غاي🌶️ دجاج بالريحان التايلاندي (باد كرا باو)🥜 دجاج بالكاجو التايلاندي (غاي باد ميد مامونغ)🍛 دجاج بانانج🍗 دجاج مشوي تايلاندي (غاي يانغ)🍗 دجاج هات ياي المقلي🍢 ساتاي الدجاج التايلاندي🍢 ساتيه لحم خنزير (مو ساتيه)🥭 سلطة المانجو الخضراء التايلاندية (يام مامونغ)🐟 سمك مشوي بقشرة الملح (بلا باو)🐟 سمك مطهو على البخار بالليمون (بلا نونغ مناو)🐟 سمك مقلي بصلصة الفلفل الحار (بلا راد بريك)🥗 سوم تام🥗 سوم تام🥗 سوم تام تاي🧋 شاي تايلاندي مثلج (تشا ين)🦐 غونغ أوب وون سين (روبيان مخبوز مع نودلز زجاجية)🥥 فطائر جوز الهند التايلاندية (كانوم كروك)🍛 كاري أحمر تايلاندي بالدجاج (غِينغ فِت غاي)🍛 كاري أحمر تايلاندي باللحم (غِينغ فِت نوا)🍛 كاري أخضر بالتوفو (غينغ كيو وان)🍛 كاري أخضر بالدجاج🍛 كاري أخضر تايلندي🍛 كاري أصفر تايلاندي بالدجاج🌶️ كاري الغابة التايلاندي (غينغ با)🍛 كاري بانانج بلحم الخنزير🐟 كاري حامض تايلاندي (غينغ سوم)🍛 كاري لحم الخنزير التايلاندي الشمالي (غينغ هونغ لاي)🍛 كاري ماسامان بالدجاج🍛 كاري ماسامان باللحم🍳 كاي جيو (عجة تايلاندية)🐟 كعكات السمك التايلاندية🐟 كعكات السمك التايلاندية (تود مون بلا)🌶️ لاب خنزير🍢 مو بينغ🥗 نام توك مو (سلطة لحم الخنزير المشوي التايلاندية)🍜 نودلز القوارب التايلاندية (كواي تيو ريوا)🐟 يام بلا دوك فو (سلطة سمك السلور المقرمش)🍜 يام وون سين (سلطة الشعيرية الزجاجية التايلاندية)
مطابخ أخرى
🇮🇹 المطبخ الإيطالي🇫🇷 المطبخ الفرنسي🇯🇵 المطبخ الياباني🇹🇷 المطبخ التركي🇮🇳 المطبخ الهندي🧆 المطبخ الشامي🇺🇸 المطبخ الأمريكي🇨🇳 المطبخ الصيني🇬🇷 المطبخ اليوناني🇲🇽 المطبخ المكسيكي🇪🇸 المطبخ الإسباني🇨🇭 المطبخ السويسري🇰🇷 المطبخ الكوري🇱🇧 المطبخ اللبناني🇸🇦 المطبخ السعودي🇩🇪 المطبخ الألماني🇻🇳 المطبخ الفيتنامي🇪🇬 المطبخ المصري🍚 مطبخ الخليج🇮🇩 المطبخ الإندونيسي🇲🇦 المطبخ المغربي🇷🇸 المطبخ الصربي🇵🇹 المطبخ البرتغالي🇾🇪 المطبخ اليمني🇵🇪 المطبخ البيروفي🇮🇷 المطبخ الفارسي🇮🇶 المطبخ العراقي🇦🇹 المطبخ النمساوي🇬🇧 المطبخ البريطاني🇵🇱 المطبخ البولندي🥙 المطبخ البلقاني
القيم تقديرية لكل 100 غ لوصفة معتادة، وتختلف بين البيت والمطعم. حُدّدت الأنظمة الغذائية ومسببات الحساسية من مكونات الوصفة المعتادة — تأكّد دائمًا ممن أعدّ الطبق. ليست نصيحة طبية. كيف نحسب →